为进一步做好校园食品安全工作,确保食品安全各项监管工作落实到位,10月24日上午,学校召开校园食品安全工作调度会。校长尹建设、常务副校长常波、副校长马耀辉、工会主席苏金贯出席会议,总务科、食堂负责人参加会议,会议由尹建设主持。
会议中,对当前校园食品安全工作中存在的问题,校领导与食堂承包方进行了深刻剖析,并提出了针对性的整改措施。食品安全是学校工作的重要组成部分,关系到学生的身体健康和生命安全。
尹建设要求,一要提高政治站位,高度重视校园食品安全。民以食为天,食以安为天。要认真学习《中华人民共和国食品安全法》,严格按照要求将各项工作落到实处。二要压实责任,及时高效整改问题。食堂承包方及学校相关科室要加大自查自纠力度,确保校园食品安全工作不走样、不遗漏。三要完善体系,建立健全安全管理规章制度。建立“日管控、周排查、月调度”工作机制,加强内部管理、强化员工培训、细化职责分工。
今后,学校将继续加强与监管部门的合作,不断提高食品安全管理水平。通过设置食堂安全员、落实校长陪餐制、建立食品监管制度、成立食品安全专项工作领导小组等多种举措,认真履行校园食品安全经营主体责任,在日常管理、食材采购、食品加工、留样检测等方面加强监管,确保全校师生都能享受到安全、营养、健康的餐食。
(撰稿:张国晨 核稿:盛悦 审稿:尹建设)